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Male Mud Crab

Male Mud Crab生猛达尔文A级公泥蟹

$78.00GST-free免GST

达尔文 A 级公泥蟹

来自澳洲北部纯净海域——达尔文沿海水域捕捞的野生泥蟹?捕捞后空运直达,尽可能缩短运输时间,保持新鲜度与活力????生长环境天然,造就其肉质鲜甜、口感扎实、风味浓郁的特点。


我们精选A级规格个体,整体品质稳定 ?无论是清蒸、姜葱炒还是避风塘做法,都能很好地展现泥蟹本身的鲜美。


?? 温馨说明:

泥蟹属于纯野生捕捞产品,受自然生长周期、季节变化及个体差异影响,每只蟹的肥满程度(膏量、肉量)都会有所不同。这是野生海产的正常特点,也是其独特风味所在?


储存方式

? 活蟹:建议湿布覆盖保存,请尽快食用


烹饪建议

? 清蒸泥蟹,品尝原汁原味,保留鲜美原味,搭配姜醋更添风味

? 爆炒: 黑胡椒蟹、辣炒蟹,风味浓郁

? 蟹粥、蟹黄海鲜锅,滋补美味,熬煮出蟹黄香浓口感


?活海鲜须知:请注意,活海鲜离水后会逐渐流失部分水分,因此可能出现最多 5% 的重量损耗,敬请理解。

Ways to cook this这样吃更好