Koji Miso味增·米曲

味噌 Koji Miso 

無添加（Mutenka）：不含防腐剂、人工色素、化学调味料，保留传统味噌的本真风味。

原料简单：仅使用大豆、麦麴、盐发酵而成，纯净健康。

推荐用法

经典味噌汤

溶解于鲣鱼高汤中，加入豆腐、海带、葱花，制成暖心日式味噌汤。

腌渍 & 蘸酱

腌制鱼类（如味噌鳕鱼）、肉类，或作为蔬菜蘸酱。

炖煮料理

用于味噌炖牛筋（Miso Nikomi）、味噌关东煮，增添深度风味。

创意料理

调制味噌沙拉酱、味噌炒饭，或涂抹烤肉提升鲜味。