Wagyu M8/9 Striploin BBQ cut【和牛】澳洲纯血M8/9西冷韩式烤肉切片

纯血和牛M8+西冷薄切

霜降雪花·入口即化

精选澳洲纯血和牛（Fullblood Wagyu）西冷部位，M8+级大理石花纹，脂肪分布均匀细密，专业-3mm薄切工艺，适合涮锅/烤肉，每片透光可见霜降纹理，35℃舌尖自融。

 1.2mm精准薄切：机器切割误差≤0.1mm（涮煮3秒即熟）
 -38℃急冻锁鲜：细胞级保鲜，解冻无血水

终极吃法指南

寿喜烧：蘸无菌蛋液，感受丝绸般顺滑
炭火烤肉：备长炭炙烤10秒，撒玫瑰盐
和牛乌冬：用肉片替代叉烧，汤头加倍醇厚

冷藏解冻：连真空袋置4℃环境6小时
禁忌：禁止流水/室温解冻（会破坏肌红蛋白）