Wagyu M6/7 OB BBQ cut【和牛】澳洲纯血M6/7牡蛎肉切片

杰克溪纯血和牛 M6-7级 牡蛎肉切片（冷冻）【300克】

精选澳大利亚顶级牧场Jack's Creek的纯血和牛，严选M6-7等级的牡蛎肉（板腱部位），并预先切制成薄片，方便烹饪。肉质细腻，油花分布均匀，带有经典和牛的浓郁脂香，入口柔嫩多汁，是火锅、烧烤、日式寿喜烧的奢华之选。

纯血和牛品质 —— 100%纯血统和牛，基因优良，风味醇厚。

M6-7级雪花 —— 适中的大理石纹油花（BMS 6-7级），肥瘦均衡，香而不腻。

牡蛎肉特色 —— 板腱部位肉质细嫩，中心带有细筋，增添微妙嚼劲。

预切薄片设计 —— 免切即烹，方便快捷，适合多种料理方式。

国际认证牧场 —— Jack's Creek 牧场屡获肉类大奖，品质保证。

推荐烹饪方式：

涮火锅/寿喜烧 —— 轻涮3-5秒，蘸蛋液或特调酱汁，体验入口即化的鲜美。

炙烤/铁板烧 —— 高温快烤，撒玫瑰盐或黑胡椒，保留肉汁原香。

和牛丼/炒饭 —— 快速翻炒，搭配米饭，打造高级日式料理。

存储与食用建议：

冷冻保存，食用前冷藏缓慢解冻，风味更佳。

解冻后请尽快食用，以保证最佳口感。