MB12 Hokkaido Full Blood Wagyu A5 MB12【日本和牛】北海道纯血A5级

北海道纯血和牛A5级MB12 Hokkaido Full Blood Wagyu A5 MB12

源自日本北海道纯血统和牛（Full Blood Wagyu），A5最高等级，Marble Score 12（极致霜降雪花），脂肪分布如大理石纹路，熔点仅25℃，入口即化，带有浓郁坚果香与甜美油脂风味。

冰鲜空运：72小时内从日本牧场直达餐桌
部位可选：肋眼/西冷/菲力（推荐厚切2.5cm）

寿喜烧：蘸无菌蛋液，感受丝绸般柔滑

炭火烧肉：备长炭炙烤，盐之花简单调味
和牛寿司：微炙激发油脂，捏成江户前风格

解冻方式：冷藏24小时缓慢解冻（切勿拆真空）
最佳熟度：Medium Rare（三分熟）中心保持桃红色
配酒建议：波尔多右岸梅洛或日本山崎威士忌

北海道A5和牛——一块肉诠释的味觉美学！