Iced Green Mango Sobert【台湾美食】情人果冰（古早味）

情人果冰（台湾古早味）

Iced Green Mango Sorbet - Taiwan Traditional Dessert

台式经典·初恋滋味】

严选台湾土芒果青（未熟芒果），遵循古法手工腌制，呈现翡翠般的透亮青绿色，口感冰沙般细腻，酸甜交织带着微微咸甘，是台湾夜市传承50年的消暑圣品。

自然发酵：芒果青+话梅+甘草慢腌48小时

手工刨冰：现点现刨，保留果肉纤维感
黄金比例：酸度3.5°|甜度12°|咸度0.8°（完美平衡）

食用场景

解暑神器：烈日下来一碗瞬间降温10℃
开胃良方：餐前食用唤醒味蕾（台湾办桌文化）
创意调饮：加气泡水变身芒果青特调

文化故事

"情人果"由来：
因腌制过程如恋爱般
"先酸后甜"得名，
是台湾70年代情侣约会必吃零食

情人果冰——一勺吃尽宝岛的青春记忆！